Des personnages de roman
À l’occasion de mon passage à Brive, le quotidien La Montagne a consacré près d’une page à mon livre. Un article à lire ici.
Rendez-vous à Brive
Je serai les samedi 5 et 6 novembre à la Foire du livre de Brive. Dans ma ville natale, j’aime toujours venir à ce rendez-vous où les lecteurs sont nombreux et passionnés. Samedi à 18h, je dialoguerai avec Alain Ducasse autour de nos deux livres.
Sur France Bleu Paris
Le 18 octobre, Corentine Feltz m’accueillait pour une heure d’antenne sur France Bleu Paris. En voici un extrait.
Première ITW, sur franceinfo
Voici ma première interview à propos de « L’arrière-cuisine », sur franceinfo le dimanche 16 octobre, dans le 17-20 de Catherine Pottier.
« L’humain sous la carapace du technicien »
Premier écho sur L’arrière-cuisine, signé du critique culinaire et amoureux des belles lettres Gilles Pudlowski. « La cuisine se vit comme une croisade, un sacerdoce, une passion » écrit celui qui connait les chefs bien mieux que moi !