La langue maternelle, c’est un repère tout au long de la vie. A l’occasion de la journée internationale de la langue maternelle, le neurologue Laurent Cohen, professeur à l’hôpital de la Pitié Salpétrière, nous aide à réfléchir sur l’importance...
Une rencontre improbable, entre un chef 2 étoiles Michelin et un médecin nutritionniste, a donné lieu à un livre remarquable pour ceux qui aiment la cuisine de qualité : « Bon » (éd Flammarion), signé de Thierry Marx (Mandarin Oriental à Paris) et Jean-Michel Cohen...
Les croqueurs de tablettes ont rendez-vous jusqu’à lundi soir au Salon du Chocolat (porte de Versailles à Paris, hall 5). Rencontre avec les patissiers de renom (Michalak, Hermé, Conticini), ateliers pour les enfants, défilé chaque jour à 17h de robes en...
