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Le gigot de 7 heures remonte aux Romains

C’est en 52 avant J.C. que la défaite de Vercingétorix, à Alésia, a marqué la conquête de la Gaule par les Romains. Ces derniers ont sans doute contribué au développement de notre pays, notamment dans le commerce ou l’administration. Mais ils ont apporté...

Au fil de la Vézère…

La Vézère est une rivière d’eaux vives, qui dévale le long de l’ouest de la Corrèze (le département) avant de se jeter dans la Dordogne (le cours d’eau). Et sur son chemin, elle croise de très beaux lieux – des églises, des châteaux, des...

Pour que le Rex continue

Il est des lieux qui tiennent toujours une place particulière dans une vie. Le cinéma Rex, à Brive, est, pour moi, de ceux-là. Premiers frissons d’adolescent devant un grand écran, aller au cinéma seul, découvrir le monde par l’image. Le bâtiment, avec sa...

1993, Limoges Champion d’Europe : le clafoutis

On a beaucoup dit que l’Olympique de Marseille était entré dans la légende du sport tricolore en devenant le premier club français champion d’Europe, en 1993. C’est vrai pour le football. Mais tous sports collectifs confondus, les phocéens avaient...

Qui est « La fille de Brooklyn » ?

Dès les premières pages du dernier livre de Guillaume Musso, « La fille de Brooklyn » (éditions XO), la question galope dans l’esprit du lecteur. Mais bon sang, qui est cette nana, et qu’a-t-elle fait de si grave ? Car l’histoire s’ouvre sur...

Un coup de barre ?

Thierry Marx a couru 17 marathons. Il s’y connait donc en sucres lents et en barres énergétiques. Plutôt que de se contenter de celles que proposent les magasins spécialisés, souvent très sucrées et dont certains ingrédients peuvent être évités, il vous propose...

Prix Méditerranée

Plein de bonnes choses, ces jours-ci, dans un monde pourtant pas toujours enthousiaste. L’arrivée du printemps, depuis quelques jours dans l’atmosphère, ce vendredi au calendrier. Le Salon du livre à Paris, toujours un événement, en dépit d’une...

Pourquoi pas Venise ?

Julien Clerc chantait Elle voulait que je l’appelle Venise, moi je vous invite à (re)découvrir Venise.                 Soit en y allant passer deux ou trois jours, ce que j’ai fait en février, et c’est un...

Ferrat et Palestine

    « Ecris quelque chose de joli Des vers peut-être ou de la prose Un instant de rêve et de pause Dans le tumulte de la vie » Jean Ferrat, L’embellie.

Au bord de l'eau…

« Si l’on pouvait retrouver les guinguettes… » chantait Alain Barrière dans les années soixante. Dans ces petits restaurants populaires du bord de l’eau, l’un des plats les plus servis ont toujours été les moules-frites, parce que faciles à...