Simone Veil au Panthéon ?
Simone Veil a bien sûr été en pointe dans la lutte pour les droits des femmes. On se souvient des conditions épouvantables dans lesquelles a dû lutter pour faire passer la loi sur l’avortement. Elle a aussi été un ardent défenseur de l’Europe. Rescapée des...Charles Barrier, le seul triple étoilé du Val-de-Loire
Charles Barrier n’a pas connu la renommée de certains de ses contemporains, en matière de gastronomie. Il fut pourtant un grand chef, seul triple étoilé du Val-de-Loire. Installé à Tours, il y a vécu une carrière longue et bien remplie. Tout au long d’une vie...Sandrine Rabassa : le flamenco s’exprime à Mont-de-Marsan
Quel lien unit la ville de Mont-de-Marsan, dans les Landes, et la danse emblématique de l’Andalousie, le flamenco ? Un homme, l’ancien président du département, aujourd’hui disparu, Henri Emmanuelli, passionné de cet art, à la fois musical et...Guy Legay : Un Auvergnat à la tête du Ritz
Guy Legay est une de ces figures de la gastronomie française de la fin du 20° siècle qui a préféré la discrétion de ses fourneaux aux projecteurs de la médiatisation. Cet Auvergnat, monté à Paris pour tenter sa chance, a fait plus que réussir : il est devenu...Guillaume Musso : « La réalité sera toujours plus forte que la fiction ! »
Un appartement à Paris ; Comme à son habitude, Guillaume Musso nous entraine dans le vertige d’un « page turning » haletant.