Une rencontre improbable, entre un chef 2 étoiles Michelin et un médecin nutritionniste, a donné lieu à un livre remarquable pour ceux qui aiment la cuisine de qualité : « Bon » (éd Flammarion), signé de Thierry Marx (Mandarin Oriental à Paris) et Jean-Michel Cohen...
Son nom est une légende. Robert Capa, photojournaliste hongrois né André Ernö Friedmann, installé à Paris pour fuir les nazis, puis devenu américain, fondateur de l’agence Magnum. Le journaliste et écrivain Michel Lefebvre lui consacre (avec Bernard Lebrun) un...
En ce 11/11/11 les Cassandre de tous poils en seront pour leurs frais, même à 11h11, il n’est s’est rien produit ni d’exceptionnel ni de catastrophique. Mais bon, comme le jour n’est pas passé inaperçu, j’ai voulu en savoir un peu plus...
Pourquoi l’Etat s’intéresse-t-il d’aussi près à la gestion des corps après la mort. Les restes humains sont interdits d’espace privé, l’exposition de relique est strictement réglementée, tout comme les autopsies. Le sociologue Arnaud...
De nombreux énarques de la vie publique préfèrent aujourd’hui occulter leur passage à l’Ecole nationale d’administration. Certains en France s’interrogent sur l’utilité de cette machine à fabriquer des hauts fonctionnaires. Pour plonger...
Une chanson n’est pas qu’une rengaine pour nous distraire des petits soucis quotidiens. Ferrat le proclamait déjà : « Je ne chante pas pour passer le temps ». Car certaines ont servi d’étendard à des combats, ont été marqueur de la société, ont porté...
