Patrick Chappert-Gaujal aime les lumières
Il y a quelques années, je visitais à Leucate, près de Perpignan, l’atelier de Patrick Chappert-Gaujal. Le lieu me parut singulièrement chaleureux en dépit d’un mélange d’objets hétéroclites et pas toujours très ordonnés. C’est dans cette...Le gruyère a-t-il des trous ?
Il ne faut pas confondre gruyère et gruyère. Celui fabriqué dans la région éponyme de Suisse – auquel nous nous intéressons ici dans L’Histoire à la Carte – n’a pas de trous, contrairement à celui de Franche Comté ou d’ailleurs, qui ne...Alexandre Najjar, pour l’amour de sa mère, et du Liban
Le Salon du livre de Beyrouth se tient dans la capitale libanaise jusqu’au 11 novembre. Alors que je vais y participer à un débat autour de L’Histoire à la Carte, ce dimanche à 16h30, et pour une rencontre-dédicace au stand Virgin, j’en ai profité...La France, terre d’accueil…
Il suffit d’aller au Musée de l’Histoire de l’Immigration, Porte Dorée à Paris, pour s’en convaincre : la France ne serait pas ce qu’elle est sans ses nouveaux arrivants ! Main d’œuvre quand le pays en manquait, artistes porteurs de leur...La saucisse de Morteau, et son goût fumé.
Dans la région du Haut-Doubs, entre Maîche et Pontarlier, les fermes étaient construites au XVIII° siècle sur le même plan : une grande pièce centrale dont les murs s’enfuyaient vers le ciel en une large cheminée appelée le tuyé. Les paysans y suspendaient les...Pascal Obispo et Christophe Barratier s’offrent Jésus
Le pari est osé ! S’attaquer à Jésus pour une comédie musicale.
Le nouveau Who’s Who !
Le lancement du Who’s Who 2018 a officiellement été célébré le 19 octobre dernier au Relais Plaza, à Paris. Une édition marquée par un bouleversement politique : 403 nouveaux députés ! Mais également par tous ceux qui font la France : artisans, industriels,...La lentille verte du Puy, un caviar végétal
Sur les hauteurs du Velay, au sud du Massif-Central, pousse une lentille exceptionnelle, que les chefs les plus renommés aiment à cuisiner. Ils la surnomment d’ailleurs le « caviar végétal ». Comptant parmi les premières plantes cultivées par l’homme, la...Marlon Jackson : « Nous étions des gosses comme les autres ! »
Les livres sur les Jackson sont pléthore, soit sur le groupe initial des cinq jeunes gens de l’Indiana, soit sur chacun d’eux dans leur carrière respective et en particulier Michael.