À la rencontre d’élèves à Aubervilliers
À la rencontre d’élèves à Aubervilliers J’ai eu le plaisir d’aller rencontrer des élèves du lycée Le Corbusier d’Aubervilliers, à l’invitation de Christian, professeur d’allemand, agrégé, auteur d’une thèse de doctorat sur la...
À la cérémonie des étoilés Michelin
À la cérémonie des étoilés Michelin Une très grosse promotion de 62 nouveaux étoilés Michelin, deux chefs qui gagnent 3 étoiles (Jérôme Banctel après une longue attente de plusieurs années et Fabien Ferré en une seule fois), et seulement 6 femmes récompensées…...
Un café au Press-Club de France
Rencontre au Press-Club de France autour de mon métier et de mon Dictionnaire Amoureux de la Maison de la radio et de la musique.
Tables de chefs
Tables de chefs Jusqu’au 7 janvier inclus, retrouvez mes Tables de chefs sur franceinfo radio, tous les jours. D’Eugénie Béziat nouvelle cheffe du Ritz, au 3 étoiles Régis Marcon, en passant par la championne du monde de pâtisserie Nina Metayer ou le cuisiner...